LE MAG : Ces artisans qui font la fierté du Var

Ils sont plus de 3 millions en France répartis sur 1 million 300 entreprises et représentent 300 milliards de chiffre d’affaire. Les artisans sont la 1ère entreprise de France selon la chambre des métiers et de l’artisanat. Et avec près de 300 000 actifs dans […]

LE MAG : un Noël 100% Varois

Impossible d’y échapper. Vous sortez de chez vous et le voilà : l’esprit de Noël s’est emparé de nos villes. Pour beaucoup, c’est la meilleure période de l’année. Cadeaux, musique et surtout gourmandises à tout va. Alors allons-y pour une balade en attendant le début […]

🍫 LE MAG : Passion chocolat

À l’approche des fêtes de Noël c’est lui la star. Qu’il soit blanc, noir ou au lait le chocolat fait craquer petits et grand depuis toujours. Une gourmandise qui demande beaucoup de savoir faire et de rigueur. Nous sommes allés à la rencontre de Clement […]

🍫 LE MAG : Passion chocolat

À l’approche des fêtes de Noël c’est lui la star. Qu’il soit blanc, noir ou au lait le chocolat fait craquer petits et grand depuis toujours. Une gourmandise qui demande beaucoup de savoir faire et de rigueur. Nous sommes allés à la rencontre de Clement […]

🦙 LE MAG – Les lamas : entre tendresse et pédagogie

Le lama, un animal peut commun dans notre région et pourtant à Six-fours, un homme en a fait sa spécialité. Un élevage 100% dédié à l’animal d’origine péruvienne avec pour objectif la pédagogie. Var Lamas propose des visites découverte et connaissance de son élevage afin […]

🌞🌻 LE MAG : Perpétuer la culture Provençale

Entre ses forêts de pins et ses champs d’Olivier, entre le bruit des vagues et les champs des cigales, le Var est un véritable département emblématique de la Provence. Bien qu’aujourd’hui il soit devenu la proie des touristes du monde entier, certains endroits ont su […]

LE MAG : Féminité et confiance en soi

Cette semaine nous partons à la découverte de ces ateliers qui placent la féminité et la confiance en soi au centre du jeu…  Dans le Var les initiatives fourmillent, de la traditionnelle séance photo au cours de pole dance…

🌳 LE MAG : Le savoir faire de l’huile d’olive

L’olive. Un véritable symbole de notre région. Avec son goût fruité et parfois chargé d’une douce amertume, elle nous transporte dans chacune de ses variations. Cultivée en automne elle conserve pourtant toute l’année une saveur d’été, qu’elle soit dégusté telle qu’elle ou en huile. Nous […]

🌳 LE MAG : La châtaigne de Collobrières

Chaque année au mois d’octobre la ville de Collobrière s’éveille sous les feuilles d’automne. C’est la période des châtaignes. Ce fruit symbolique des feu de cheminé et des fêtes de fin d’année et à l’honneur durant tout le mois dans la petite commune varoise. Mais […]

LE MAG : La figue de Sollies, toute une institution 🌳

Fruitées et légèrement acidulées elle est devenue un incontournable. On ne la présente plus … La figue de Sollies. Un fruit classé en appellation d’origine protégée qui demande beaucoup de travail. Elle marque l’arrivée de l’automne et possède sa propre fête. Nous sommes allé à […]

Le Mag: Le savoir faire des vendanges 🍇🍷👨🏻‍🌾

Chaque année à la fin de l’été, les tracteurs envahissent les routes de campagne et les vignes se vident de leur fruit… Le moment tant attendu des vendanges. Une tradition qui a traversé les siècles et qui est indispensable à l’élaboration du vin. Plusieurs techniques […]