Invité(e) : Anne Carra Productrice Olives, Agrumes et huile d’olive Quand depuis le 19ème siècle un domaine oleicole est situé à la Londe est quand on voit qu’en 2020 la famille Carra a fait évolué cela en production d’olives et d’agrumes et création d’huile d’olives à base d’agrumes et qu’ils vendent aussi des agrumes et des produits dérivés, tel confitures, fruit déshydratés etc… c’est l’occasion de faire un zoom sur ce savoir-faire. La chronique Stéphanie Slimani « Coup de Cœur » parle de la Bousti Box et Sophie Schaeffer de « Nutrition et santé » et de lentilles pour la Ste Barbe.