Invité(e) : Lionel Barra – Consultant Formateur en addictologie Visio invité : Mathias BERTRAND – Responsable Prévention Santé Sécurité – Véolia Visio Actu : Fabrice Giraud – Chef varois – Le Petit Instant Nous parlons de formation, conférence qui ont lieu en entreprise pour sensibiliser et prévenir sur les consommations qui peuvent basculer en addictologie. ëtre à certains postes dans une entreprise oblige à être en possession de tout ses moyens et l’employeur a une obligation de santé et de sécurité vis à vis de ses employés, donc il faut prévenir avant de guérir pour éviter des accidents graves pour les personnes notamment… Mais c’est plus complexe que cela et nous le verrons. Une actu, demain le 14 janvier dans tous les collèges du département des hefs de restaurants varois vont travailler en collaboration avec les chefs cuisiniers des cuisines du Département pour cuisiner un repas particuliers pour les collégiens. Un des chefs participants nous en parle, et Sophie Schaeffer nous explique ce qu’est le batchcooking.