Marie-Pierre Emeric pour sa chronique Cuisine en Provence, évoquera une thématique d’une actualité forte dans le département, les différentes fêtes de la châtaigne qui ont lieu à différents endroits et nous donnera des recettes faciles à faire en attendant samedi où elle nous dévoilera tous les lieux et toutes les dates des Fêtes de la Châtaignes. Claire Joncheray, Archéologue et Membre de l’Académie du Var nous emmènera à sa façon à Hyères et sur le site d’Olbia. Nous apprendrons sur ce lieu et les romains et grecs qui y ont vécu. Fabrice Bazetoux, un des Chroniqueurs de La Grande Emission viendra pour que le plateau respecte la parité.