Invité(e) : Kévin Peyrusaubes – Fondateur Grinoloco On va s’intéresser à une solution innovante de livraison de produits de nos agriculteurs et producteurs locaux. Comment accéder directement et facilement aux produits de vos agriculteurs et maraichers locaux depuis notre application mobile. Kévin Peyrusaubes amis en place une appli de style co-voiturage. Une personne faisant un trajet allant du producteur à un point de livraison signale son trajet et il nous suffit de prendre commande en ligne et un particuliers déposera la commande à proximité de chez nous, voire même sur notre lieu de travail, car des entreprises sont en train de se positionner pour que tous leurs employés proches d’un producteur puissent récupérer les commandes de leurs collègues. Nous allons voir les avantages pour tous les acteurs de cette chaîne, du chauffeur à l’agriculteur en passant par les consommateurs et évidemment les lieux de travail relais. Marie-Pierre Emeric, nous fera une chronique « Cuisine en Provence » et on parlera pois-chiche. grinoloco.com