Adrian Lelièvre, directeur du Grand hôtel des Sablettes plage, a remporté le 1er prix des « Hospitality schools Awards » dans la catégorie « Réussite professionnelle des moins de 30 ans ». Des trophées qui sont un peu les Oscars de l’hôtellerie. Adrian a 26 ans et est le plus jeune directeur d’un Hilton. Il a suivi un cursus au sein d’une des plus grandes écoles de formation dans les métiers de l’hôtellerie, l’Ecole de Lausanne, dont il est diplômé depuis 4 ans, et qui a proposé son nom. Ce premier prix est basé sur le travail de l’étudiant et son «student business project» de dernière année, projet de fin d’études portant sur le Grand hôtel des Sablettes plage à la Seyne sur mer ainsi que celui des Pesquiers, à Hyères. Adrian est baigné dans l’univers de la restauration et de l’accueil exigeant depuis toujours car ses parents ont débuté dans la restauration quand ils n’avaient pas 20 ans et ont fondé leur famille et un groupe familial « Les Maisons Lelièvre » dans lequel nous y retrouvons aujourd’hui Adrian et sa sœur Marie-May. Mais voyons avec ce jeune directeur quel est ce très beau prix reçu récemment