Christian Brayer est administrateur du Ponit de Vente Collective agricole de Saint-Maximin et également Proviseur du Lycée d’Enseignement Agricole Privé. Il vient nous parler d’une première en France, « Graines de producteurs » un magasin de producteurs locaux. Agriculture Bio et conventionnelle avec une fonction pédagogique avec le lycée agricole de la provence verte, une première en France, ici dans le Var !